バー＆レストラン･ドットコムは「名古屋でお酒を飲みながら楽しめる店｣ にフォーカスした大人のための飲食店ガイドです
料亭・割烹・日本料理

料亭・割烹・日本料理

日本料理 大和屋

(ニホンリョウリ ヤマトヤ)
名古屋市東区泉1-8-8 TEL/052-951-8018
日本料理 大和屋
静かな佇まいのお座敷で素材を活かした日本料理の数々を・・・
お席は個室が4部屋のみ。従ってお客様も昼・夜ともに最大1日限定4組です。
お部屋は昔ながらの日本家屋で襖により自在に広さを変更できます。お人数に合わせてご用意できる形の個室となります。
都会の真中にありながら静かな佇まいのお座敷で、素材を活かした手を加え過ぎないシンプルな日本料理の数々を・・・
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那古野 沢瀉食堂

(ナゴヤ オモダカショクドウ)
名古屋市中村区名駅4丁目4-38 ウインクあいちB1F TEL/052-589-5550
那古野 沢瀉食堂
沢瀉食堂で旬の味覚と旨し酒を心ゆくまでごゆるりと・・・
高層ビルの立ち並ぶ名駅エリアの地下1階にある、土色の壁が懐かしくも落ち着いた和の空間。沢瀉食堂(おもだかしょくどう)では、四季折々の食材を多種多様に、素材の力を最大限に活かした旬の味覚から地産地消の「名古屋めし」まで、存分に堪能頂けます。北は北海道から南は鹿児島まで、沢山の地酒と本格焼酎、各地の地元酒蔵の本格果実酒や梅酒、国産ワイン等々、全国各地の旨し酒を種類豊富に取り揃え、皆様のお越しをお待ちしております。
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太閤本店 主税町店

(タイコウホンテン チカラマチテン)
名古屋市東区主税町4-73 TEL/052-931-2323
太閤本店 主税町店
閑静な住宅街白壁の一角にたたずむしゃぶしゃぶと会席料理の老舗
白壁の住宅街の一角にたたずむ、しゃぶしゃぶと会席料理の老舗｢太閤本店｣。安心・安全にこだわる伝統のしゃぶしゃぶと、四季折々の素材を活かした会席料理をお楽しみ下さい。
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太閤本店 伏見店

(タイコウホンテン フシミテン)
名古屋市中区栄2-2-12 まちづくり公社ビルB1 TEL/052-222-2323
太閤本店 伏見店
地下鉄伏見駅すぐ近くで味わう伝統のしゃぶしゃぶと会席料理
地下鉄伏見駅すぐ近く。気軽にご利用いただけるテーブル席から100名様までのご宴会にも対応。安心・安全にこだわった伝統のしゃぶしゃぶと、四季折々の素材を活かした会席料理をお楽しみ下さい。
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豆家別邸 しびかま

(マメヤベッテイ シビカマ)
名古屋市中村区名駅3-22-5 TEL/052-581-5771
豆家別邸 しびかま
「しびかま」は鮪と料理をメインに据えた和食店です
「しびかま」は、名古屋駅・国際センターからすぐ近く、桜通り沿いに佇む鮪料理をメインに据えた和食店です。鮪のホホ肉、ホルモン、目玉、尾など、希少な部位もご用意。豆家ならではのとうふ料理とのコラボをお楽しみ頂けます。
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魚介料理･地酒の店 杉むら

(ギョカイリョウリジザケノミセ スギムラ)
名古屋市中区栄4-17-27 エンパイアビル2Ｆ TEL/052-241-2415
魚介料理･地酒の店 杉むら
貝料理にこだわった 酒好きが集まる酒好きの為の店
貝料理にこだわる、酒好きが集まる酒好きの為の店『杉むら』。旬の刺身や自家製の干物を肴に大吟醸をツィーと飲（や）れば、1日の疲れがほどけてほっと落ち着く気軽な割烹居酒屋です。
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夢うさぎ

(ユメウサギ)
名古屋市中区丸の内1-10-4 TEL/052-223-3739
夢うさぎ
築160年の古民家で味わう手抜きの無い本物の日本料理
築160年の古民家を改装した落ち着きのある空間で、手抜きの無い本物の日本料理をお楽しみ下さい。
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日本料理 SAMO

(ニホンリョウリ サモ)
名古屋市中区平和二丁目10-23 TEL/052-322-2992
日本料理 SAMO
坪庭のある古民家で過ごすゆったりと心安らぐひと時
人気も少ない裏通りに、時間の流れから取り残されたかのようにひっそりたたずむ1軒の古民家・・・元京都ホテル料理長堀江隆雄が織りなす本格京懐石を、築170年の歴史を刻む趣きある空間でお楽しみ下さい。**9時以降はバーラウンジとしてお酒だけでもご利用頂けます。
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かめい 丸の内

(カメイ マルノウチ)
名古屋市中区丸の内3-7-29 TEL/052-957-4192
かめい 丸の内
落ち着きのある空間で味わう奇をてらわないベーシックな和食
「かめい」は気軽な和食屋です。ちょっとこだわった居酒屋BARでもあります。割烹料理とは違います。少しずつハイクラスな普段使いのお店です。
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〝WA〟Dining 嘉咲 Ka Show

(ワダイニング カショウ)
名古屋市中村区名駅2-35-24 ホテルサンルート名古屋1F TEL/052-561-2323
〝WA〟Dining 嘉咲 Ka Show
様々なシーンに対応したスペースを持つ大人の和ダイニング
2006年｢京味　きぬうら」は、「〝WA〟Dining 嘉咲 Ka Show（かしょう）」として生まれ変わりました。三河湾など近海のとれとれの鮮魚をふんだんに使用した数々の料理をご用意して、皆様方のお越しをお待ちしております。
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日本料理 西の丸

(ニホンリョウリ ニシノマル)
名古屋市西区樋ノ口町3番19号 ウェスティンナゴヤキャッスルB1F TEL/052-521-2121
日本料理 西の丸
ウェスティンナゴヤキャッスルで会席から天婦羅まで幅広い和食を
しっとりとした和の空間。よりすぐった旬の素材を使った日本料理をご堪能できます。
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芳彩

(ヨシノ)
名古屋市中村区名駅南1-12-19 TEL/052-561-2911
芳彩
最上級の特選和牛と季節の日本料理をお座敷で
お庭に面した数寄屋造りのお座敷やゆったり寛ぐ掘りごたつのお部屋、そして鉄板カウンターの個室に大広間もご用意．．．大小様々な空間で最上級の和牛と季節を先取りした日本料理の数々をご堪能下さい。
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梶川

(カジカワ)
名古屋市千種区高見1丁目26-4 TEL/052-752-5542
梶川
カウンターわずか9席のみの空間で四季折々の旬の懐石を
四季折々の新鮮素材を活かした心づくしのお料理を、カウンターで気軽にお楽しみください。
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新和食 花井 高針

(シンワショク ハナイ タカバリ)
名古屋市名東区高針4-207 TEL/052-704-7880
新和食 花井 高針
自らの感性を活かしながらも基本に忠実な「花井の料理」
ジャズ、ボサノバが流れる落ち着いた空間で、丁寧に心を込めてお造りする「花井の料理」をご堪能ください。
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新和食 花井 東桜

(シンワショク ハナイ ヒガシサクラ)
名古屋市東区東桜2-12-34 キリン屋第2ビル1階 TEL/052-935-2011
新和食 花井 東桜
東新町交差点裏の隠れ家的空間で四季折々の「花井の料理」を
名東区高針の｢新和食　花井｣2号店。型にはまった日本料理でもなく、奇をてらっただけの創作料理でもない「花井の料理」を、洗練された空間でお楽しみ頂けます。
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割烹 香粋

(カッポウ コイキ)
名古屋市中区栄3-9-31 S・ALLEYビル 2F TEL/052-251-2078
割烹 香粋
紳士が集う「香粋」で季節の「香り」を「粋」にお楽しみ下さい
香粋（こいき）にはメニューがありません。メニューはお客様に決めて頂く．．．それが本来の"割烹"です。
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和食 そら 宙

(ワショク ソラ)
名古屋市中区錦3-17-28 ブルームーンビルB1 TEL/052-972-9977
和食 そら 宙
都会にいることを忘れさせてくれる大人の為の隠れ家和ダイニング
名古屋随一の繁華街「錦三」に、都会にいることをしばし忘れさせてくれる大人の為の隠れ家ダイニング「そら 宙」があります。***霜降り牛を使用した宙名物の｢牛鍋｣の他、定番すっぽん鍋もご用意。それぞれコースもございます。ぜひご予約下さい。***
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おでん 鈴

(オデン スズ)
名古屋市中区錦3-17-28 ブルームーンビル地下一階奥 TEL/052-972-9998
おでん 鈴
厳選素材のおでんと旬の魚介類が楽しめるおでん割烹
手間暇かけた純鶏スープで頂く当店自慢のおでんと季節に合わせた多種多様な一品物の数々を、温かみのあるちいさな空間でゆっくりとお楽しみ下さい。*忘新年会等各種ご宴会に、貸切り20名様より承ります。
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新和食屋 青木商店

(シンワショクヤ アオキショウテン)
名古屋市中村区名駅3-18-11 新明ビル1F・2F TEL/052-586-8577
新和食屋 青木商店
気取りのないおばんざいから本格懐石料理まで味わえる大人の空間
その店名と外観からは想像できないお洒落で落ち着いた雰囲気の中で本格的な和食が楽しめる「新和食屋　青木商店」。2F「名駅 The Lounge」はがらりと趣の違うクールでスタイリッシュなラウンジスペースです。
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天然ふぐ・すっぽん・日本料理 愛郷

(テンネンフグスッポンニホンリョウリ アイキョウ)
名古屋市熱田区西野町1-31 TEL/052-683-0010
天然ふぐ・すっぽん・日本料理 愛郷
TV取材多数！新鮮で豊富な高級食材をお値打ちに楽しめます
TV取材多数！名古屋国際会議場すぐ西の隠れ家的お店。中央卸売市場に近く、新鮮で豊富なネタがお値打ちです！特にふぐは本来の味を味わって頂く為厚切り。漢方の一つでもあるすっぽんは美肌・強精に効果があり、独自の製法で癖・臭がなく、初めての方にも大好評です！当店HPで最新情報をGET！！
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