月別アーカイブ: 2016年2月
フランス紀行~コニャック&カルヴァドス~パート9
2016/02/24 [ Bar Chœur ]
二件目の訪問は昼から「ジャン・フュー」!! ここのブランデーは全て<グランド・シャンパーニュ>という、コニャックの地方の中でも格付け的には一番上の区画のみで造ってる生産者だ。 蒸留したてと古樽に新樽とびっくりするほどの違 …
フランス紀行~コニャック&カルヴァドス~パート8
2016/02/15 [ Bar Chœur ]
長距離運転もまったく問題なく無事コニャックの街に着き、翌日朝からコニャック訪問一件目「ラニョー・サボラン」 近年注目度の高い<プロプリエテール>という最初から最後までの生産工程全てを自分の所でやってる造り手♪生産規模は小 …
フランス紀行~コニャック&カルヴァドス~番外編
2016/02/05 [ Bar Chœur ]
カルヴァドス訪問を終え、コニャックへ一日かけて移動!!7,8時間の運転だから中々ハードだった せっかくなので、ちょっと寄り道で「モンサンミッシェル」へ・・・ 久しぶりでしたが、や …