築160年の古民家を移築・改装。床の間のある160年の歴史を感じる和室、洋室に改装したテーブル席のお部屋など各部屋毎に個性のガラリと異なる空間を、ジャズ・クラシックの落ち着いたBGMと共にお楽しみください。もちろん料理は各地で修行した料理人の造る、手抜きの無い本物の日本料理。天然物の素材にこだわり、厳選した魚介類を北陸、北海道からも取り寄せています。