ラードでカリッと揚げた串カツはあらしお、特製ソースまたは八丁味噌で。じっくり煮込んだ名古屋の味噌おでんはカラシを付けて。名古屋と言えばとり料理。焼きはもちろん備長炭。朝びきの地鶏は刺身も格別。皆で囲める朝びき地鶏のケイちゃん鍋も大人気。
その他、名古屋味の玉子焼、なつかしの赤ウインナー、鉄板スパゲティーなど名古屋の味が楽しめます。