名古屋セントラルタワーズ51階。果てしなく続く光の海を眺めながらワインと本格フレンチが楽しめる、名古屋で最も天空に近いワインラウンジ&レストラン。
ワインはボルドーを中心に世界の銘醸地から200種類以上をセレクト。様々なセパージュ(葡萄品種)のグラスワインも、常時20種類を専用ワインサーバーにご用意しております。そしてシェフのお届けする料理は、奇をてらわずに基本を崩さない、ネオクラシカル・フレンチ。
「ワイン」「フランス料理」「夜景」・・・お好みのシーンで、私たち｢セパージュ｣をご利用下さいませ。
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